Alimentation, exercice et maladies chroniques : état des connaissances scientifiquesDiet, exercise and chronic diseases: the state of scientific knowledge
Informations pratiquesPractical information
Formation accréditéeAccredited CME
15 h
Public cibleTarget audience
Médecins de famille et médecins spécialistesFamily physicians and specialist physicians
Accréditation
Ce programme d’Apprentissage en groupe a reçu la certification du Collège des médecins de famille du Canada et du National et donne droit jusqu’à 15.00 crédits Mainpro +.
No de la séance : 300931-001
Organisme accréditeur : Collège des médecins de famille du Canada
Nom du programme : Alimentation, exercice et maladies chroniques : états des connaissances scientifiques
Ville : Édimbourg et St Andrews
Date de début : 27/07/2025
Date de fin : 31/07/2025
L’activité « Alimentation, exercice et maladies chroniques : états des connaissances scientifiques, Édimbourg et St Andrews, Écosse 27/07/25 – 31/07/25 » est accréditée pour 15 crédits de DPC (ECMEC®) par l’European Accreditation Council for Continuing Medical Education (EACCME®). En vertu d’une entente conclue entre l’Union Européenne des Médecins Spécialistes et l’American Medical Association, les médecins peuvent convertir les crédits EACCME®obtenus en créditsTM de catégorie 1 de l’AMA PRA. Vous trouverez l’information sur le processus de conversion des crédits EACCME® en crédits de l’AMA en suivant ce lien.
Une activité d’apprentissage en direct qui a lieu à l’extérieur du Canada et qui est reconnue par le UEMS-EACCME® pour ECMEC®s est une activité de formation collective agréée, aux termes de la section 1 du programme de Maintien du certificat du Collège royal des médecins et chirurgiens du Canada. Chaque médecin doit demander des crédits seulement pour le nombre d’heures où il/elle a participé à l’activité de formation.
Programme scientifique jour par jour
Dimanche 27 juillet 2025
13h15
Mot de bienvenue
13h30Incluant une période de questions de 22 minutes
Optimisation de la prévention cardiovasculaire en 2025 : impacts des stratégies alimentaires, du stress chronique et des facteurs de risque
Michel White, MD, Cardiologue
Au terme de cette présentation, le participant pourra :
- Résumer les plus récents développements et les évidences scientifiques concernant le rôle des diverses stratégies alimentaires à l’égard de la prévention primaire et secondaire des maladies CV;
- Discuter des effets du stress chronique sur le risque CV;
- Analyser les plus récentes évidences concernant le rôle des divers facteurs de risque conventionnels et non-conventionnels dans la maladie CV;
- Démontrer les stratégies d’intervention afin de diminuer les impacts des différents stresseurs contemporains sur le système CV.
15h00
Pause
15h15Incluant une période de questions de 22 minutes
Douleurs chroniques et syndromes cardiovasculaires atypiques : avancées en compréhension et en gestion thérapeutique
Michel White, MD, Cardiologue
Au terme de cette présentation, le participant pourra :
- Reconnaître les différents syndromes douloureux chroniques en cardiologie;
- Discuter de la pathophysiologie des syndromes CV inhabituels avec douleur chronique tels que : l’insuffisance cardiaque, l’ischémie coronarienne avec coronaires normales (INOCA) et le syndrome d’hypersensibilité cardiaque;
- Résumer le rôle des diverses modalités d’imagerie dans ces conditions;
- Démontrer les stratégies d’interventions non-pharmacologiques et pharmacologiques chez ces patients.
Lundi 28 juillet 2025
8h45Cette conférence sera donnée en anglais
La lutte contre la crise des maladies du foie en Écosse: des facteurs de risque aux nouveaux traitements
Jonathan Fallowfield, MD PhD, Professeur de recherche translationnelle sur le foie
Institute for Regeneration & Repair, University of Edinburgh
Au terme de cette présentation, le participant pourra :
- Discuter de l’épidémiologie et des aspects sociétaux des maladies du foie en Écosse;
- Résumer les conséquences cliniques d’une maladie hépatique avancée;
- Explorer les stratégies préventives potentielles et les nouveaux traitements médicaux.
9h45Incluant une période de questions de 15 minutes
Le microbiote intestinal : un organe complexe !
Anne-Isabelle Dionne, MD, Médecin de famille
Au terme de cette présentation, le participant pourra :
- Identifier le rôle du microbiote intestinal dans la santé globale et son impact sur divers systèmes physiologiques;
- Explorer le métabolome du microbiote intestinal et ses interactions avec la physiologie humaine, incluant l’axe intestin-cerveau et la santé mentale;
- Analyser comment les habitudes de vie, l’environnement et le système immunitaire influencent la composition et la fonction du microbiote;
- Examiner les liens entre le microbiote intestinal et les maladies chroniques pour mieux cibler les stratégies de prévention et d’intervention.
11h10
Pause
11h25Incluant une période de questions de 22 minutes
Le système digestif : comment diagnostiquer et traiter les troubles fonctionnels
Anne-Isabelle Dionne, MD, Médecin de famille
Au terme de cette présentation, le participant pourra :
- Détecter l’hypochlorhydrie et son impact sur la digestion et l’absorption des nutriments ;
- Reconnaitre les signes d’insuffisance biliaire et pancréatique et proposer des solutions de prise en charge ;
- Évaluer les causes et conséquences de l’hyperperméabilité intestinale sur la santé;
- Identifier les altérations du péristaltisme et leur contribution aux troubles fonctionnels digestifs;
- Utiliser des tests de microbiote intestinal pour diagnostiquer la dysbiose, en évaluant la fiabilité des tests, les marqueurs pertinents et leur interprétation;
- Développer un protocole de restauration digestive selon différentes approches et la promotion de saines habitudes de vie.
12h30Inclus pour tous les médecins et accompagnateurs
Lunch
13h30Incluant une période de questions de 22 minutes
L’activité physique comme pilier de santé métabolique et mentale : Comprendre et prescrire
Pierre-Olivier Pinard, B.Sc. PICP CFMP DESS, Kinésiologue
Au terme de cette présentation, le participant pourra :
- Décrire les mécanismes physiologiques et neurologiques des différents types d’activités physiques;
- Identifier leurs impacts spécifiques sur la santé cardiovasculaire, la régulation du glucose, la densité osseuse, la sarcopénie, le trouble dépressif caractérisé et l’anxiété;
- Analyser les bénéfices des différents types d’entraînement pour des pathologies courantes, telles : diabète, obésité, arthrose, troubles anxieux ou dépressifs;
- Intégrer des recommandations spécifiques et progressives dans un plan thérapeutique personnalisé.
15h00
Pause
15h15Incluant une période de questions de 15 minutes
Cas cliniques (mythes ou réalités) : format quiz avec explications scientifiques
Pierre-Olivier Pinard, B.Sc. PICP CFMP DESS, Kinésiologue
Au terme de cette présentation, le participant pourra :
- Distinguer des croyances liées à l’activité physique et aux douleurs chroniques;
- Présenter des stratégies concrètes basées sur des cas réels pour conseiller et prescrire des interventions adaptées aux patients.
Mercredi 30 juillet 2025
8h30Incluant une pause de 15 minutes à 10h00
La prise en charge des douleurs et de l’inflammation en rhumatologie : comment trouver plus d’outils dans l’assiette?
Alexandra Albert, MD, Rhumatologue
Au terme de cette présentation, le participant pourra :
- Résumer le lien entre le microbiote intestinal, l’hyperperméabilité intestinale et les maladies rhumatismales (comme la polyarthrite rhumatoïde, la spondylite ankylosante, le lupus érythémateux disséminé, l’arthrose et la fibromyalgie);
- Associer le syndrome métabolique et le surplus de poids avec l’inflammation et la consommation de glucides.
- Décrire comment certains aliments ou additifs alimentaires affectent la barrière intestinale, son microbiote et la santé métabolique;
- Appliquer les données de la science à quelques modèles d’approches alimentaires thérapeutiques pour soulager les symptômes des maladies rhumatismales;
- Démontrer comment certaines approches alimentaires aident différentes maladies par des cas cliniques réels et par des outils à la portée du clinicien et de ses patients.
Jeudi 31 juillet 2025
13h30Incluant une pause de 15 minutes à 15h00
La science du jeûne et la neuronutrition
Evelyne Bourdua-Roy, MD, Médecin de famille
Sophie Rolland, M.Sc. en neurosciences
Au terme de cette présentation, le participant pourra :
- Définir les mécanismes thérapeutiques du jeûne associés à la diminution des marqueurs de mauvaise santé métabolique et d’inflammation chronique;
- Identifier les protocoles de jeûne à proposer;
- Expliquer le rôle de la neuronutrition adaptée à un cerveau efficace, exempt d’inflammation, pour optimiser la synthèse des neurotransmetteurs;
- Discuter du rôle des mitochondries dans la signalisation et la médiation de l’inflammation;
- Identifier les facteurs d’optimisation de la santé mitochondriale.